Crema pastelera (Por la Abuela Bobel)

• Se pone a hervir ½ litro de leche, reservando un poco para desleír flan Potax y maicena.
• Se agregan a la leche 6 cucharadas de azúcar y se deja hervir.
• Se añade, sin dejar de mover, el resto de la leche con ½ flan Potax y 2 cucharadas rasas de maicena disueltas en ella.
• Cuando esté bien mezclado se añaden 2 yemas moviendo enérgicamente. Se deja hervir unos minutos.