Ensalada de lentejas (Por la Abuela Bobel)

  • Se cuecen 400 g de lentejas y se dejan enfriar.
  • Se hace una juliana con 3 zanahorias, 1 lechuga y 1 cebolla que se esparcen por encima de las lentejas.
  • Se acompaña condimentado con una salsa vinagreta.

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