- Se escogen tomates bonitos, abren por la mitad, se vacían y se ponen al horno durante unos 5-8 minutos.
- Se sacan y en el hueco se casca un huevo y se cubre con la provenzal (pan rallado, perejil y ajo picados).
- Se gratinan durante unos 30 minutos y se sirven sobre una bechamel.
1 comentario
MmmmMmm... Qué buena pinta!
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