¿Qué hay de comer?
El rincón de recetas familiares para los cocinillas del mundo
Coliflor al ajo arriero (Por la Abuela Bobel)
Esta receta es de
Verduras y ensaladas
Se fríen unos dientes de
ajo
en una sartén con bastante
aceite
.
Cuando se han hecho se apartan del fuego, se echa una cucharada de
pimentón
y unos chorros de
vinagre
. Se remueve.
Se echa por encima de la
coliflor
ya cocida y escurrida.
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