Truchas provenzal (Por la Abuela Bobel)

Esta receta es de
  • Se sazonan las truchas por dentro y por fuera. Se colocan en una fuente con aceite, vinagre y la provenzal (pan rallado, perejil y ajo picados).
  • Se hornean durante 10 minutos y se sirven acompañadas de pimientos del piquillo.

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