- Se mezclan bien 75 g (6 cucharadas) de azúcar , 1 chorrito de leche condensada, 2 huevos, 4 quesitos, 100 g de queso de cabra y 100 g de mantequilla.
- Se rellenan con esta mezcla unas tartaletas (ya preparadas, como las de los pasteles).
- Se meten al horno hasta que están doradas y se espolvorean con azúcar glas.
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